ITALIA / ITALY
Barolo Monvigliero 2013
Nebbiolo
Täyteläinen, tyylikäs ja tasapainoinen.
Tuoksussa tummia marjoja, nahkaa, anista, tupakkaa ja aluskasvillisuutta.
100 pisteen karkki
G.B.Burlotto, Piemonte
100€ plo
***
Dolcetto d’Alba 2020
100% Dolcetto
Intensiivinen ja avoin tuoksu on hedelmäinen, ja siitä voi erottaa hieman kirsikkaa ja yrttisyyttä.
Suussa viini on kuiva, tanniinit ovat miellyttävät, hapokkuus raikas ja jälkimaku mehukas.
Boffa, Piemonte
9.60€ 12cl / 57€ plo
***
Barbera d’Alba 2021
100% Barbera
Klassisen puhdaspiirteinen Barbera, jonka tuoksussa hillittyä tummaa marjaisuutta ja luumua.
Maku on keskitäyteläinen ja raikas tammen tuodessa viiniin hieman ryhtiä ja tanniineja.
Giacomo Borgogno & Figli, Piemonte
10.20€ 12cl / 60€ plo
***
Tagaro Passo del Sud Appassimento 2020
30% Primitivo, 30% Negroamaro, 20% Nero di Troia, 20% Merlot
Maku on täyteläinen ja samettisen pehmeä.
Viinistä löytyy myös Appassimento-menetelmän tuomaa makeutta eli
osaa rypäleistä kuivataan muutaman viikon ajan ennen puristamista.
Masseria Tagaro, Puglia
38€ plo
***
Ca’leoni Valpolicella Ripasso 2019
20% Rondinella, 5% Corvinone & Molinara, 75% Corvina
Täyteläinen, runsaan hedelmäinen, samettisen pehmeä
Ca’Leoni, Veneto
49€ plo
****
Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi 2015
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
Täyteläinen, voimakas, mausteinen, lämmin, ryhdikäs ja hyvin pitkä
Tenuta Sant’Antonio, Veneto
68€ plo
***
Volpaia ‘Citto’ Rosso Toscana 2020
Merlot, Sangiovese
Mehukas, tumman kirsikkainen, mausteinen ja melko täyteläinen ’pikku-Super Tuscan’.
Todella monikäyttöinen punaviini Chianti Classico alueen huipputuottajalta.
”Citto means good boy in the Tuscan dialect, and as such, Citto is for Volpaia the good boy
that takes care of the Tuscan tradition and environment.”
Castello di Volpaia, Toscana
45€ plo
****
SAKSA / GERMANY
Kuhn Pinot Noir “Tradition” 2019
Pinot Noir
Tuoksu on hyvin tyypillinen; metsämansikkaa, maanläheisyyttä, kirsikkaa ja orvokkia.
Maku on keskitäyteläinen, raikkaan hapokas, eläväinen ja silkkinen.
Philipp Kuhn, Pfalz
10.80€ 12cl / 65€ plo
***
ESPANJA / SPAIN
Coca I Fitó Jaspi Negre 2017
45% Garnacha, 25% Carignan, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Melko täyteläinen, mausteinen ja miellyttävän intensiivinen,
silkkiset tanniinit.
Coca i Fitó, Catalonia
45€ plo
***
Reserva Vendimia Seleccionada 2016
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Klassinen tuoksu, jossa kypsää kirsikkaisuutta, tammen mausteisuutta ja syvyyttä.
Täyteläinen maku on erittäin moniulotteinen, yhä nuorekkaan konsentroitunut
ja mausteinen sekä hapokkuus runsas.
Proelio, Rioja
10.80€ 12cl / 62€ plo
***
PORTUGALI / PORTUGAL
Convento da Gloria Tinta Roriz 2019
Tinta Roriz (Tempranillo)
Intensiivinen ja runsas viini, jonka tuoksussa kirsikka, lakritsi, luumut ja suklaa vilahtelevat vuorotellen.
Maku on runsaan keskitäyteläinen ja suuntäyttävä.
Tuoksun aromit toistuvat maussa, joskin tammikypsytys lisää pienen paahteisuuden makupalettiin.
Caves da Montanha, Lisboa
36€ plo
***
ARGENTIINA / ARGENTINA
Septima Malbec 2021
Malbec
Kuiva, muhkea, lämmin, ryhdikkään hapokas ja runsaan, mutta silkkisen tanniininen, pitkä.
Muhkeat liharuoat niin grillattuina kuin haudutettuinakin. Tuhdit kasvisruoat, kovat juustot.
Septima, Mendoza
38€ plo