PERINTEISIÄ JOULUN MAKUJA 2023 – lounaskattaukset
Ravintola pikkuVELIn bufeepöydästä joulukuussa.
11.-15.12. klo 11-15
18.-22.12. klo 11-15
Pöytävarauksen 1-12 henkilölle voi tehdä suoraan TÄÄLLÄ – lounasaikaan ei myydä à la carte menua, ainoastaan jouluruokaa. Valtakadun lounasbuffetissa kotiruokalounas tarjolla normaalisti.
Lintutie 1, Ylivieska
Alkuun
Runsas valikoima pikkuVELIN sillejä ja silakoita M, G
Rapu skagen ja Maalahden limppua M
pikkuVELIN ”loimulohta” ja vaahdotettua vuolukermaa L, G
Lasimestarin lohta M, G
Vuohenjuustoa ja hunajapaahdettua punajuurta L, G
Häränpaistia ja piparjuurikastiketta M, G
Maalaispateeta ja omenaa M, G
Puutarhan vihersalaattia ja vinaigrettea M, G
Tomaattia, basilikaa, marinoitua punasipulia, kurpitsansiemeniä ja viikunabalsamicoa M, G
Savuporo-perunasalaattia M, G
Salaatti kotimaisista metsäsienistä M, G
Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa L, G (M)
Joululimppua, perunarieskaa ja voita L
Päälle
pikkuVELIN uunissa paistettua perinteistä maalaispossun kinkkua M, G
Sinapilla maustettua paistikastiketta L, G
Kalkkunanpaistia ja mustaherukkakastiketta
Itse valmistettuja luomulanttu-, luomuporkkana- ja maksalaatikkoa L, G
Tillivoilla aateloituja perunoita L, G
Rommilla marinoituja luumuja M, G
Jälkeen
Paahtovanukaskakkua ja vadelmaa VL
Kanelilla maustettua tiramisua L, G
Täytettyjä tuulihattuja L
Valikoima kotimaisia juustoja ja lakkahilloa L, G
(pyydettäessä G ja M)
Piparkakkuja ja Suklaakonvehteja
Kahvi/tee
Hinta: 37€ / hlö
Lapset 5-10v. -50%, alle 5v. ilmainen
Tiedustele hintaa ja saatavuutta omalle, kenties isommalle seurueellesi TÄÄLTÄ !