valkoviinit / white wines

Ranska / France

Julien Schaal Pinot Gris Nature 2017                                                                           39€ plo

• Pinot Gris
• Puolikuiva, runsas, mehevä mutta silti raikas
• Jean Biecher & Fils, Alsace
  

Bugey Blanc 'Les Côtes' 2016                                                                                             42€ plo

• Chardonnay
• Kuiva, raikkaan hedelmäinen ja
  runsas mineraalisuus tuo viinin hyvää rakennetta ja pitkän jälkimaun
  "Fresh style of Chardonnay"
• Yves Duport, Bugey

Château Poitevin Blanc 2016                                                                                              9.60€ 12cl / 57€ plo

• Sauvignon Blanc
• kuiva, raikas, hyvin aromikas, varsin runsas ja pitkä. Tammen aromit ovat hyvin maltillisia
• Château Poitevin, Bordeaux

Saksa / Germany

J2 Riesling Gau-Odernheimer 2010                                                                                  54€ plo

• Riesling
• Kuiva, moniulotteinen, intensiivinen ja elegantti.
  Viini on kypsynyt ja käynyt tammiastioissa.
• Becker Landgraf, Rheinhessen

Most Wanted Riesling 2017                                                                                               6.60€ 12cl / 36€ plo

• Riesling
• Puolikuiva, hedelmäinen raikas ja mineraalinen. Maussa hunajaa ja
  raparperia. Vegaaninen viini.
• Most Wanted, Pfalz

Italia / Italy

Sauvignon 2017                                                                                                       52€ plo

• Sauvignon Blanc
• Huumaavaan aromaattinen viini. Paljon eksoottisia hedelmiä, aprikoosia
  ja kukkaisia aromeja. Maku on raikas ja mehukkaan juotava.
• Ferlat Silvano, Friuli Venezia Giulia

Alluria Pinot Grigio 2018                                                                                              6.60€ 12cl / 36€ plo

• 100% Pinot Grigio
• Kuiva ja raikas, helposti nautittava.
• Off-Piste Wines, Sicilia

Espanja / Spain

Ekam 2017                                                                                                                         62€ plo

• 90% Riesling, 10% Albariño
• Kritallinkirkas, nuorekkaan vihertävä väri. Tuoksu on raikas, rypäletyypillinen,
  aromikas; sitrusta, vihreää omenaa, hieman aprikoosia. Maku on kuiva, erittäin
  raikas, mineraalisen jäntevä ja tyylikäs. Vegaaninen viini.
• Castell d’Encus, Costers del Segre

La Bota de Florpower 77 MMXV                                                                                  10.80 12cl / 62€ plo

• Palomino Fino
• Maku kuiva, elegantti, aromikas (sherryn aromeja)
• Kypsynyt 20kk hiivakerroksen alla, jonka jälkeen 8kk "en bota", eli ensin sherry-tynnyreissä ja sitten 12 kuukautta terästankissa.
• Equipo Navazos, Sherry

Portugali / Portugal

Alvarinho 2018                                                                                                                   8.40€ 12cl / 45€ plo

• Alvarinho
• Ryhdikkään mineraalinen ja hapokas. Maku on kuiva, runsas, tyylikäs ja Vinho Verdeksi todella moniulotteinen
• Soalheiro, Melgaço Monção

Chile / Chile

Kalfu Molu Chardonnay 2016                                                                                        38€ plo

• Chardonnay
• Kuiva, tasapainoinen ja runsas, hyvien happojen ja hedelmän kokonaisuus.
• Pitkä, viipyilevä ja hienostunut jälkimaku. 
• Vinã Ventisquero, Maipo Valley

Kalfu Molu Sauvignon Blanc 2017                                                                               36€ plo

• Sauvignon Blanc
• Kuiva, runsaat hapot ovat miellyttävästi tasapainossa hedelmäisen maun kanssa.
• Tuoksu on intensiivinen ja runsas; päällimmäisenä nokkosta, mustaherukanlehteä ja vihreää karviaista.
• Vinã Ventisquero, Maipo Valley

Yhdysvallat / The United States

ROSEVIINI / ROSÉ

Charles & Charles Rosé 2017                                                                                        39€ plo

• Syrah (67%), Cabernet Sauvignon (14%), Grenache (9%), Mourvedre (7%),
  Cinsault (2%), Counoise (1%)
• Runsaan hedelmäinen ja raikas erittäin monikäyttöinen viini.
  Tasapainoinen rosé, jossa yhdistyy klassisen ranskalaisen rosén raikkaus ja
  uuden maailman rosén runsas hedelmäisyys.
  Aromeina vadelmaa, kirsikkaa ja yrttejä.
• Charles & Charles, Washington State