kuohuvat / sparkling wines
Ranska /France
Billecart-Salmon Brut Rosé 92€ plo
- 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
- Kuiva, puhtaan hedelmäinen, mehevä ja raikas
- Maailman arvostetuimpia rosé-samppanjoita.
- Champagne Billecart-Salmon, Champagne
Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs 84€ plo
- Chardonnay
- Kuiva, mineraalisen raikas, pitkä, todella hienostunut
- Champagne Larmandier-Bernier, Champagne
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2010 145€ plo
- Chardonnay
- Erittäin kuiva (dosage vain 2g/l), elegantti, intensiivistä hedelmäisyyttä
- Champagne Larmandier-Bernier, Champagne
André Clouet Brut Grande Réserve 62€ plo
- Pinot Noir
- Kuiva, täyteläinen, hyvin moniulotteinen ja pitkä
- Champagne André Clouet, Champagne
André Clouet Cuvée Un Jour de 1911 92€ plo
- Pinot Noir
- Kuiva, tiivis, hyvin runsas, hapokas ja pitkä
- Sekoitus kolmesta vuosikerrasta (1996: 50%, 1995: 25%, 1997: 25%)
- Jean-Francois Clouetin isoisänisä toimitti vuonna 1911 mm. Pariisin
- Maximin talon Samppanjan ja Cuvée Un Jour de 1911 on pakkaukseltaan
identtinen vuonna 1911 toimitettuihin pulloihin nähden. - Champagne André Clouet, Champagne
Italia / Italy
Prosecco Extra Dry NV 
- Glera
- Maku on todella mehukas ja raikas. Dosage 14 g/l.
- Corvezzo, Veneto
Brioso Spumante Extra Dry 32€ plo
- Glera, Chardonnay
- Kuiva, melko täyteläinen, puhtaan hedelmäinen, raikas
- Tenuta Barbon , Veneto
Espanja / Spain
Gramona La Cuvée Gran Reserva 2012 50€ plo
- Xarel-lo, Macabeo,
- Poikkeuksellisen raikas, mineraalinen ja elegantti
- Gramona, Catalonia
Panoraamakuvat tiloistamme
|
|
| |
